大森、山王にある天津という中華料理屋の餃子がおいしいという噂を聞き、食べに行った。住宅街の中にある何の変哲もない小汚い中華料理屋である。本当においしいのだろうかと半信半疑になりながら、焼餃子、蒸餃子、水餃子をそれぞれ注文。焼餃子から順番に出てきたので箸をつけた。いやあ、たしかにおいしい。見た目は普通の餃子なのだが小籠包のようにジューシーなのである。個人的には蒸餃子が一番そのおいしさを素直に表現できているような気がして、お気に入りだった。近所なので、またちょくちょく来たいと思うが、次は何か麺類を試してみたい。
